夕食

  • ヤンソン氏の誘惑(Janssons frestelse) :スウェーデンの家庭料理だというが、面白いネーミングだと思う。ジャガイモ、アンチョビと生クリームの組み合わせは確かに魅力的だが危険(カロリーが)。
  • ホタルイカ
  • 菜花(なばな)おかか和え
  • カリフラワー(胡麻ドレッシング)
  • レタスの外葉と油揚げのみそ汁