ヤンソン氏の誘惑(Janssons frestelse) :スウェーデンの家庭料理だというが、面白いネーミングだと思う。ジャガイモ、アンチョビと生クリームの組み合わせは確かに魅力的だが危険(カロリーが)。 ホタルイカ 菜花(なばな)おかか和え カリフラワー(胡麻…
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