タアサイと豚肉の塩炒め ：半分残った『ターサイ』で昨日と同じ本から。 鯵の刺身 にんじんサラダ あさりのみそ汁

古代黒米ひとくち揚げ煎餅 ：http://www.hrr.mlit.go.jp/road/miti_eki/each_folder/yosikawa/yosikawa.htmlよしかわ杜氏の郷で購入。380円（確かそれぐらい） 妻はこの煎餅が、妙に気に入ってしまった。

タアサイと牛肉のオイスター丼 ： 本日購入の『ターサイ』を半分使用。濃い目の味付けに、カラシが合う。『小林カツ代のクッキングベストヘルプ 2月の巻』のレシピ。 キャベツと油揚げのみそ汁

ジェラート ダブル（プレーン、そば） 300円 巨大なターサイ一袋100円で購入。

メロンパン 140円 ：焼きたてをその場で。ふかふかで香り良く美味。 さるなしシフォンケーキ 400円 ：前回目の前で売り切れたので、雪辱戦。『さるなし』はキウイに似た果物なので酸味や香りが強いのかと思ったが、程よい酸味がアクセントの上品なシフォンケ…

http://itp.ne.jp/SKEGCAssignMap?kid=KN1500060600236416&cont_id=a00 ラーメン 530円 ：少し濁った、こくのあるスープ、うまい。太麺。 味噌チャーシューメン 950円 ：上越風の味噌ラーメンだが、おとなしい。具の、煮込だ角切り豚肉が『むちっ』としてお…

自家製オードブルの盛り合わせ 1050円 ：手の込んだ前菜が8種。 ヴェネツィア風スパゲッティー 1260円 ：イカ墨のパスタ。口を真っ黒にして美味しく頂く。 リゾーネ 豆のスープ仕立て 1260円 ：『リゾーネ』とはお米の形のパスタなのだそうだ。コメさえパス…

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Koshinetsu/Koshinetsu/guide/0501/M0020001311.html モンブラン ×2 735円 ：（本日はマロンペーストが甘め??）それでもやはり美味しい。

チェルシーバンズ 530円 ： 美味。お気に入り。 シナモンケーキ 630円 ： こちらもさっぱり味でおいしい。

ざるそば 840円 ： シンプルながら香り高く美味しいソバ。 深山おろし 1650円 ： 天ぷら、きのこ、野菜や大根おろしなどてんこもり。 評判どおり美味しい店。接客も丁寧、禁煙。駐車場が店の50mくらい奥にあり未舗装？ 車は150mほど離れた戸隠神社の無料駐車…

四季のコーヒー・秋（シナモン入り、クルミ、お菓子）700円 ： クルミはその場で割って食べる。 十輪コーヒー＋かぼちゃのムース（セット）700円 12時前のせいか客は我々のみ。穏やかな雰囲気の中、時間までのんびり。良い店だった。

前回食べ損ねた戸隠にソバを食べに行く。 予定より遅めの出発のため、目的の店に着いたら12時前。すでに行列ができていて50〜60分待ちとのこと。 客が順番表に名前を記入。それが店の前に貼り出され、順番が来たら蛍光ペンで印が付けられる。 そのため自分が…

http://www.calbee.co.jp/shohin/productdetail.php?productcd=20050620110709 一応味付けは油と塩のみらしい。シンプルながらこれがまたおいしい。

本日は思い立って、近くのほっかほっか亭に弁当を買いにいった。 おろしチキン竜田弁当（おかずのみ） 350円 GooCup とまとカレー 390円 キャベツと舞茸のあえもの きゅうりの酢の物 インスタントみそ汁

http://tohato.jp/products/garam/ 100円ショップ、Seriaでパッケージのインパクトに負けて購入。 スパイス好きにはたまらない。22時過ぎにあっさり完食。

焼きそば めかぶときゅうりの酢の物

昨日の煮物 アジフライ＆きのこクリームコロッケ（byイチコ） めかぶと長芋のあえもの 舞茸と温泉卵のみそ汁

秋刀魚塩焼き 豚とチンゲンサイと焼き豆腐（…治部煮っぽく） ゆでカリフラワー 大根と油揚げのみそ汁

鶏肉水菜うどん(昨日の鍋のツユ利用） めかぶとろろ コロッケ：とりごえ（イトーヨーカドー直江津店内肉屋さん）・・・素朴なイモの甘さがおいしい。この頃お気に入り。

カキ鍋（にんべん『野菜がおいしいよせ鍋つゆ』使用）→雑炊に。

400g中200g使用。ほぼ900kcalあるらしい・・・。 最初1枚は付属のメープルシロップ＋バターで。メープルシロップがなくなったのでもう1枚はバターとハチミツ（固まっていた）やイチゴジャム、クリームチーズとで食べてみたが、やっぱりメープルシロップがホ…

上越市五智3丁目3522-2 和（なごみ）らー麺・細麺 600円 ：さっぱりしてるが、ダシっ気強くて美味。 豚骨醤油らー麺・中太麺 600円 ：とろみのついた白濁スープ。これも美味。 手作り餃子（5個） 300円 ：ニラと肉でシンプルな感じ。 やや体調不良、遠出はで…

昨日のカレー かきのもとのお浸し ささみの梅肉巻き揚げ（byイチコ） ゆでブロッコリー カップラーメン（塩味）

http://itp.ne.jp/SKEGCAssignMap?kid=KN1500060600173349&cont_id=a00 新潟市のケーキ屋さん、コンセール（http://itp.ne.jp/SKEGCAssignMap?kid=KN1500060600015308&cont_id=a00）の店主が昔雑誌でのインタビューで、おすすめの店とした挙げていたのを思い…