「新潟フレンチ」 春編 先付―アスパラガスの生ハム巻きとそのヴルーテ、南蛮海老添え サクラマスの燻製と山菜のサラダ仕立て、ふきのとうのソース フォアグラのソテーと越後姫のマリアージュ 大浦牛蒡のポタージュ、軽く炙った真烏賊入り 真鯛のポワレ、菜の…
村上抹茶のケーキ(カット) 110円 スコーン 90円 ヴィエノワ あんバタ ブレッチェン 50円 ロールケーキ 村上抹茶 950円
ミルキーフランス 136円 カスタードクリームパン 136円
ワンタンメン 650円×2
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