夕食：Osteria Sakazume（上越市）

• 自家製オードブルの盛り合わせ 1050円 ：手の込んだ前菜が8種。
• ヴェネツィア風スパゲッティー 1260円 ：イカ墨のパスタ。口を真っ黒にして美味しく頂く。
• リゾーネ 豆のスープ仕立て 1260円 ：『リゾーネ』とはお米の形のパスタなのだそうだ。コメさえパスタで作るとはイタリア人恐るべし。そしてまたこれが食感が面白くておいしい。
• なごみ豚ロース肉のグリル 1890円

本日もとてもおいしかった。