2005-10-30から1日間の記事一覧

夕食

タアサイと牛肉のオイスター丼 : 本日購入の『ターサイ』を半分使用。濃い目の味付けに、カラシが合う。『小林カツ代のクッキングベストヘルプ 2月の巻』のレシピ。 キャベツと油揚げのみそ汁

おやつ:よしかわ杜氏の郷(上越市)

ジェラート ダブル(プレーン、そば) 300円 巨大なターサイ一袋100円で購入。

おやつ:サル・ド・カフェ(上越市)

メロンパン 140円 :焼きたてをその場で。ふかふかで香り良く美味。 さるなしシフォンケーキ 400円 :前回目の前で売り切れたので、雪辱戦。『さるなし』はキウイに似た果物なので酸味や香りが強いのかと思ったが、程よい酸味がアクセントの上品なシフォンケ…

昼食:昭月(上越市)

http://itp.ne.jp/SKEGCAssignMap?kid=KN1500060600236416&cont_id=a00 ラーメン 530円 :少し濁った、こくのあるスープ、うまい。太麺。 味噌チャーシューメン 950円 :上越風の味噌ラーメンだが、おとなしい。具の、煮込だ角切り豚肉が『むちっ』としてお…