夕食

  • シンガポール風チキンライス
  • わかめスープ
  • にんじんサラダ
  • 豆菜の炒め

今回も以下の記事を参考。
シンガポール風チキンライス『海南鶏飯』がメチャ美味しい!超簡単お手軽レシピ
http://youpouch.com/2012/02/17/55588/

ご飯(今回は一合)に鶏ガラスープの素(小さじ1)使用。
ライスはカルディで買った『タイ産ジャスミンライス』。炊き方が少し難しく、べちゃっとなってしまったが、香り・味は良い。