昼食:モンドール

1600円コース×2

  • 前菜
    • コウグリ(カワハギ)と長ねぎのマリネ 肝ソース和え :本日ヒット!美味。
    • 牛肉のやわらか煮 テリーヌ仕立て シェリービネガー風
  • 鮮魚(アイナメ)のポワレ タイム風
  • ナヴァラン(仔羊の煮込み)
  • デザート(名称うろ覚え)
    • くるみのタルト :甘さ控えめ。素朴でおいしかった。
    • 苺のアイス
  • コーヒー
  • ハーブティー バラとレモンバーム(と思う)

相変わらず美味しい。連休のため、いつも以上に混んでいた。