2007-04-29 昼食:モンドール 食 1600円コース×2 前菜 コウグリ(カワハギ)と長ねぎのマリネ 肝ソース和え :本日ヒット!美味。 牛肉のやわらか煮 テリーヌ仕立て シェリービネガー風 鮮魚(アイナメ)のポワレ タイム風 ナヴァラン(仔羊の煮込み) デザート(名称うろ覚え) くるみのタルト :甘さ控えめ。素朴でおいしかった。 苺のアイス コーヒー ハーブティー バラとレモンバーム(と思う) 相変わらず美味しい。連休のため、いつも以上に混んでいた。