朝食：偉富麺館（南京東路站からタクシーで75元）

• 涼麺（小） 40元 ：上のゴマダレと底の醤油ダレを混ぜて食べると美味しい。ニンニクが効いている｡盛岡のじゃじゃ麺に少し似ている気がした。
• 味噌湯 20元 ：日本と殆ど同じカツオだしのみそ汁。違いは少し砂糖の甘味を感じること。葱と賽の目豆腐が具。

台湾の定番朝食メニューを試してみる。朝から麺など重たそうだったが、おいしいのでするする食べられた。