夕食：揚子江分店（新潟市）

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• 排骨炒飯（チャップ炒飯） 950円：味付け豚肉に、異国の香り（香辛料）がきいていて、美味しい。
• 上海炒麵（上海ヤキソバ） 850円 ：『長崎ちゃんぽん』のような太麺のやきそばが、これまた異国風でおもしろい。

『分店』なのは、東掘に本店があったためで、今はなくなったとの事。