昼食：座・上海

• 前菜　牛肉冷製・セロリのせ　かにとアスパラのあえもの　マコモタケ
• 牡蠣の蒸し物
• 牛肉（甘みそ風味/ねぎ塩味）　：薬味と一緒にまんじゅうに挟んでたべる。
• あわびの牡蠣ソース煮
• 牛肉を乗せた冷やし麺
• 桃まんじゅう

今回のテーマは村上牛。ゴージャスランチ。美味。