昼食:モンドール
http://gourmet.niigata-inet.or.jp/shop/410.html
夫婦お気に入り、フランス田舎家庭料理のお店。
いつ行っても各所に季節の花が飾られ、雰囲気がよい。
のんびり美味しい御飯がたべられる。
一人1600円のコース。
前またはスープ、メイン(肉か魚)、デザート、飲み物がつく。
- 前菜
- ダラミのムニエル プロヴァンス風←冬の定番のよう。
- 牛肉のやわらか煮 テリーヌ仕立て
- メイン
- ホウボウのポアレ ノイリーソース(写真)←ソースが磯の(?)香り。これはおいしい。
- 鶏肉赤ワイン煮込み
- オレンジのタルト 苺のジェラート添え
- コーヒー
- ハーブティー(レモングラス)
おいしく、おなかもいっぱいに。