昼食:モンドール

http://gourmet.niigata-inet.or.jp/shop/410.html
夫婦お気に入り、フランス田舎家庭料理のお店。
いつ行っても各所に季節の花が飾られ、雰囲気がよい。
のんびり美味しい御飯がたべられる。
一人1600円のコース。
前またはスープ、メイン(肉か魚)、デザート、飲み物がつく。

  • 前菜
    • ダラミのムニエル プロヴァンス風←冬の定番のよう。
    • 牛肉のやわらか煮 テリーヌ仕立て
  • メイン
    • ホウボウのポアレ ノイリーソース(写真)←ソースが磯の(?)香り。これはおいしい。
    • 鶏肉赤ワイン煮込み
  • オレンジのタルト 苺のジェラート添え
  • コーヒー
  • ハーブティーレモングラス

おいしく、おなかもいっぱいに。