お茶卵 8元×2 ：ホテルにて。見た目より味がしみてなかった。残念。

鴉片粉圓 40 ：サービスのイモが無くて残念。

麺線（小碗） 40 ：相変わらずうまい。香菜を入れるかどうか聞いてくる。

泥芋蛋黄酥 36元 ：なんとなく気になったので購入。黄身の塩気とバタ−・芋の風味が調和し、驚きの旨さ！

鳳梨酥（2個入り） 25元×2 ：餡がはみだしてる。皮は固めのクッキーのようで油が多くこってりめ。味はふつう。

四神湯 50元 ：じんわり激旨。モツの管？の中に脂身？？が入っていて噛むとじゅわっと溶け出す。 おばちゃんが米酒を入れるよう薦められる。さっぱりして風味が増すようだ。

魯肉飯 30元 ：ほ〜んのりカレーのようなスパイスがきいて、おいしい。

牛舌餅（蜂蜜入り） 30元 ：ゴマの南部煎餅の様な小麦粉焼きの中に、甘いカラメル？入った超素朴系お菓子。（後日食）

八寶肉粽 100元 :個人的にはもう少し熱くても？具沢山で大きい。 気象台の裏手にある店（日本語メニューあり）風が強く天候も心配なので、戻ることに。タクシ−で高鉄台南駅まで 400元 窓口で指定席チケット 1350元×2 16:17⇒18:00

八宝冰 35元 極限まで甘さ控えめの豆。もちもちの白玉。ときおり口に入るパイナップル。見事な一皿。 台南駅からタクシーにて100元。少し迷う。入り口にパイナップルの紙細工がある薄暗い市場内。おじいさんではなく、おじさんとおばさんがやっていた。

マンゴー氷。テイクアウェイ。激旨！トッピング練乳のみ。（アイスとカラフル寒天？は無し） 見つめてたからマンゴーの盛りも良かったのかも。（近くだから）玉井産だろうか？ 駅までのんびり歩く。曇りなのであまり暑くはない。 嘉義駅の駅舎やホームが戦前…

鶏肉飯 30元 ：こま切りの肉。こちらも美味。 心空菜 ：仕上げの甘辛煮肉が反則的。おいしい。 下水湯 25元 ：名前が凄い。生姜のきいたハツ？のスープ。コリコリ。 若者服の市場の中にある店。

鶏肉飯 40元 ：細切り七面鳥肉のせ御飯。肉にしっとりコクがあっておいしい。 高鉄嘉義駅からタクシー 385元 メーター（と思った）タオルで隠しているので心配になったが、メーターは他だった。

焼餅加蛋 33元 ：サックリ香ばしく、うまい。 豆漿 25元 ：おいしい。油條も後までカリッとしている。 高鉄の指定席チケット売り場は行列。遅々として進まず。改札近くの窓口で自由席を購入。 台北⇒嘉義 970元×2 10:30⇒11:56 9号 16B 16C